Sopa de Cascas de Legumes Nutritiva

Ingredientes:
– Cascas de cenoura, abóbora e batata
– 1 cebola
– 1 litro de água
– Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe tudo até amolecer e bata no liquidificador.

Perguntas frequentes:
Pode congelar?
Sim, por até 2 meses.

Dica sustentável:
Guarde cascas no freezer até juntar quantidade suficiente.