Salgado Frito de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você é fã de receitas práticas e deliciosas, certamente vai amar o nosso Salgado Frito de Nutella! Esta delícia combina a crocância da massa frita com o cremoso e irresistível sabor da Nutella. Ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa diferente, essa receita é fácil de fazer e promete agradar a toda a família. Vamos aprender a preparar essa tentação?
Ingredientes
- 1 pacote de massa para pastel (500g)
- 200g de Nutella
- Óleo para fritar (suficiente para imersão)
- Açúcar de confeiteiro (para polvilhar, a gosto)
- Canela em pó (opcional, a gosto)
Modo de Preparo
- Comece abrindo o pacote de massa para pastel. Se necessário, corte cada disco ao meio para facilitar o manuseio.
- Em uma superfície limpa, coloque uma colher de sopa de Nutella no centro de cada disco de massa. Tenha cuidado para não colocar demais, para que não transborde durante a fritura.
- Com um pincel ou dedo umedecido em água, molhe as bordas da massa. Isso ajudará a selar o salgado.
- Feche a massa dobrando ao meio, formando uma meia-lua. Pressione as bordas com os dedos para garantir que estejam bem fechadas. Para um efeito mais bonito, você pode usar um garfo para pressionar as bordas.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Você saberá que o óleo está no ponto quando colocar um pequeno pedaço de massa e ele subir rapidamente à superfície.
- Frite os salgados em pequenas porções para não esfriar o óleo. Deixe dourar de ambos os lados, cerca de 2 a 3 minutos cada lado.
- Retire os salgados fritos e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro e canela em pó por cima antes de servir.
Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar um pouco de raspas de laranja à Nutella antes de rechear os salgados. Isso traz uma frescor que combina muito bem. Além disso, certifique-se de que o óleo esteja bem quente para garantir uma fritura perfeita, evitando que a massa fique encharcada.
Variações
Se você quer dar uma variada, experimente rechear os salgados com outros tipos de cremes de chocolate ou frutas, como banana em rodelas, morangos picados ou até mesmo doce de leite. O importante é usar a criatividade e adaptar a receita ao seu gosto!
Perguntas Frequentes
Posso fazer os salgados com antecedência?
Sim, você pode preparar os salgados e armazená-los na geladeira. Frite apenas na hora de servir para garantir que ficam crocantes.
Qual a melhor forma de armazenar os salgados fritos?
Os salgados fritos devem ser armazenados em um recipiente fechado, mas é ideal consumi-los no mesmo dia para aproveitar a crocância.
Posso assar os salgados em vez de fritá-los?
Sim, você pode assar os salgados em um forno pré-aquecido a 180°C até que fiquem dourados, mas a textura será diferente da fritura.
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