Pavê de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Pavê de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está à procura de uma receita prática e deliciosa para impressionar a família ou os amigos, o Pavê de Frango é a escolha perfeita. Essa receita combina a suavidade do creme com o sabor do frango, resultando em uma refeição que agrada a todos. É uma opção perfeita para o almoço de domingo ou para um jantar especial. Vamos colocar a mão na massa e aprender a fazer esse prato irresistível!

Ingredientes

• 500g de peito de frango desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de maionese
• 200g de batata palha
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• Queijo ralado a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• 1 pacote de bolachas de água e sal
• 1 xícara de água

Modo de Preparo

1. Comece cozinhando o peito de frango em água fervente por cerca de 20 minutos ou até que esteja bem cozido.
2. Depois de cozido, desfie o frango com a ajuda de dois garfos e reserve.
3. Em uma panela, aqueça um fio de óleo e adicione a cebola picada. Refogue até que esteja dourada.
4. Adicione o alho picado e refogue por mais um minuto, tomando cuidado para não queimar.
5. Coloque o frango desfiado na panela e adicione o molho de tomate, as azeitonas picadas, sal e pimenta a gosto.
6. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, para que o frango absorva os temperos.
7. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
8. Em uma tigela, misture o creme de leite e a maionese até formar um creme homogêneo.
9. Em um refratário, comece a montar o pavê: coloque uma camada de bolachas de água e sal levemente umedecidas na água, em seguida espalhe uma camada do frango refogado.
10. Sobre o frango, coloque uma camada do creme de leite com maionese. Repita as camadas até que os ingredientes acabem, sendo a última camada o creme.
11. Finalize cobrindo com batata palha e polvilhe queijo ralado por cima.
12. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que os sabores se misturem.

Dicas do Chef

Para um Pavê de Frango ainda mais saboroso, você pode adicionar temperos como orégano ou páprica ao frango refogado. Além disso, a escolha de bolachas pode variar; use bolachas integrais para uma opção mais saudável. Se preferir, adicione legumes como cenoura ralada ao recheio para mais nutrientes e sabor.

Variações

Você pode adaptar essa receita trocando o frango por carne moída, atum ou mesmo uma opção vegetariana com tofu ou legumes. Para uma versão mais leve, experimente utilizar o creme de leite light e maionese caseira. As variações são ilimitadas e permitem que você crie uma receita única que se encaixe no seu gosto pessoal.

Perguntas Frequentes

Posso deixar o Pavê de Frango na geladeira por mais de 2 horas?
Sim, você pode deixar na geladeira por até 24 horas, o que fará com que os sabores se intensifiquem.

Posso congelar o Pavê de Frango?
É recomendado não congelar o pavê já montado, mas você pode congelar o frango e preparar o restante na hora de servir.

Quais acompanhamentos combinam com o Pavê de Frango?
Este prato é completo por si só, mas você pode servir com uma salada verde leve ou arroz branco como acompanhamento.