Empadão de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Empadão de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma sobremesa que combina praticidade e sabor irresistível, o Empadão de Nutella é a escolha perfeita! Esta receita deliciosa é fácil de fazer e certamente vai conquistar o paladar de amigos e familiares. Com uma massa crocante e um recheio cremoso de Nutella, essa iguaria é ideal para qualquer ocasião, seja um aniversário, um lanche da tarde ou apenas para satisfazer aquela vontade de doce. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 150g de manteiga gelada cortada em cubos
• 1 xícara de Nutella
• 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal. Mexa bem para que todos os ingredientes secos estejam incorporados.
2. Adicione a manteiga gelada cortada em cubos à mistura seca. Com a ponta dos dedos, vá esfarelando a manteiga até que a massa fique com uma aparência de farofa grossa.
3. Em seguida, adicione o ovo à mistura e continue a mexer até que a massa comece a se unir. Se a massa estiver muito seca, você pode adicionar uma colher de sopa de água gelada.
4. Forme uma bola com a massa, envolva em filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
5. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C.
6. Após os 30 minutos, retire a massa da geladeira e divida-a em duas partes: uma maior para o fundo e outra menor para a cobertura.
7. Em uma superfície enfarinhada, abra a parte maior da massa com um rolo de massa até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Forre uma forma de empadão (24cm de diâmetro) com essa massa, pressionando bem nas laterais e no fundo.
8. Espalhe a Nutella uniformemente sobre a massa forrada na forma.
9. Abra a parte menor da massa e corte em tiras ou faça um formato que preferir para cobrir a Nutella. Disponha sobre o recheio de forma que fique com aberturas para o vapor sair.
10. Pincele a gema sobre a massa para dar um toque dourado na hora de assar.
11. Leve o empadão ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
12. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente e aproveite!

Dicas do Chef

Para um toque especial, você pode adicionar pedaços de avelã ou castanhas na Nutella antes de rechear o empadão. Além disso, se preferir uma massa ainda mais saborosa, experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à massa. E se você deseja uma apresentação mais sofisticada, polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir!

Variações

Você pode substituir a Nutella por outros cremes doces, como doce de leite, creme de avelã ou até mesmo chocolate ao leite derretido. Para os amantes de frutas, adicionar rodelas de banana ou morangos sobre a Nutella antes de cobrir com a massa é uma excelente ideia que traz frescor à receita.

Perguntas Frequentes

Posso usar margarina em vez de manteiga?
Sim, você pode substituir a manteiga por margarina, mas a textura e o sabor podem variar um pouco.

Como armazenar o empadão de Nutella?
O empadão deve ser armazenado em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias. Você também pode refrigerá-lo para aumentar a durabilidade.

Posso congelar o empadão de Nutella?
Sim, você pode congelar o empadão antes de assá-lo. Basta envolvê-lo em filme plástico e guardá-lo no congelador. Para assar, não esqueça de descongelar completamente antes de levar ao forno.