Bolo de Pote de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Bolo de Pote de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

O Bolo de Pote de Leite Condensado é uma sobremesa irresistível que conquista o coração de todos. Com seu sabor suave e cremoso, essa receita fácil é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde ou para uma festa. Além de deliciosa, a apresentação em potes individuais torna tudo mais charmoso! Vamos aprender a fazer essa maravilha?

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 xícara de creme de leite (240ml)
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 xícara de farinha de trigo (120g)
• 1/2 xícara de açúcar (100g)
• 2 ovos grandes
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chocolate em pó (50g) ou achocolatado
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Granulado ou chocolate ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de 20cm com margarina e enfarinhe com farinha de trigo.
2. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
3. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4. Incorpore o leite condensado e a essência de baunilha, misturando até ficar homogêneo.
5. Em outra tigela, misture a farinha, o chocolate em pó e o fermento.
6. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo com uma colher ou espátula até que tudo esteja bem misturado.
7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito: ele deve sair limpo).
8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Enquanto isso, bata o creme de leite por alguns minutos até obter um chantili leve e fofo.
9. Depois que o bolo esfriar, corte em pedaços pequenos e comece a montar os potes: coloque uma camada de bolo, seguida de uma camada de chantili e repita até encher o pote, finalizando com o chantili.
10. Decore com granulado ou chocolate ralado, se desejar, e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Dicas do Chef

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma colher de café de essência de baunilha na massa do bolo. Além disso, experimente substituir o chocolate em pó por um sabor de sua preferência, como café solúvel ou frutas em pó. Lembre-se de deixar os potes bem tampados na geladeira para manter a frescura do chantili!

Variações

Você pode personalizar o seu Bolo de Pote de Leite Condensado substituindo o chocolate por frutas. Experimente adicionar camadas de purê de morango, framboesa ou até mesmo de maracujá entre as camadas de bolo e chantili. Outra opção é adicionar nozes ou avelãs picadas para uma textura crocante incrível!

Perguntas Frequentes

O que fazer se o bolo ficar muito seco?
Se o seu bolo ficou seco, você pode umedecê-lo com um pouco de leite ou café antes de montar os potes, para garantir que fique mais macio e saboroso.

Posso fazer a receita sem chocolate?
Sim! Você pode substituir o chocolate por outros sabores, como baunilha ou frutas, deixando a receita mais versátil.

Quanto tempo dura o Bolo de Pote na geladeira?
O Bolo de Pote pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, mas é sempre melhor consumi-lo fresquinho para aproveitar o chantili leve.