Doce de Travessa de Liquidificador Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa de Liquidificador Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está buscando uma sobremesa que seja prática, deliciosa e que vai impressionar a todos, você encontrou! O Doce de Travessa de Liquidificador é a opção perfeita para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de um sabor incrível. Em apenas alguns passos, você terá uma sobremesa que vai deixar todos pedindo mais. Vamos à receita!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
• 1 xícara de leite (240ml)
• 1/2 xícara de achocolatado em pó (50g)
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 pacote de bolacha de maisena (200g)
• 1/2 xícara de chocolate granulado (opcional, para decoração)

Modo de Preparo

1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o achocolatado, os ovos e a margarina. Bata tudo em alta velocidade até que a mistura fique homogênea e bem cremosa.
3. Em uma travessa retangular, coloque uma camada de bolachas de maisena, cobrir com uma parte do creme batido e repetir o processo, alternando entre as bolachas e o creme. Finalize com uma camada de creme por cima.
4. Leve a travessa ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície comece a dourar levemente.
5. Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 2 horas. Para acelerar o resfriamento, você pode colocar a travessa na geladeira por 30 minutos.
6. Na hora de servir, polvilhe chocolate granulado por cima para dar um toque especial. Sua sobremesa está pronta para ser saboreada!

Dicas do Chef

Experimente adicionar uma camada de frutas frescas, como morangos ou bananas, entre as camadas de bolacha para dar um frescor extra ao seu doce. Além disso, você pode substituir o achocolatado por cacau em pó para um sabor mais intenso e menos doce.

Variações

Essa receita é super versátil! Você pode fazer uma versão de frutas, trocando a bolacha de maisena por biscoitos de leite e adicionando purê de frutas como manga ou maracujá ao creme. Outra ideia é preparar uma versão com café, adicionando 1/2 xícara de café forte na mistura do liquidificador para um toque especial!

Perguntas Frequentes

Posso fazer o doce de travessa com antecedência?
Sim! Essa sobremesa fica ainda mais saborosa após algumas horas na geladeira, então você pode prepará-la um dia antes e deixar para servir no dia seguinte.

Posso substituir o leite condensado por outra opção?
Se você preferir uma opção menos doce, pode usar leite condensado caseiro ou até mesmo leite de coco, mas o sabor final será diferente.

Essa receita pode ser feita sem glúten?
Sim! Basta usar bolachas de maisena sem glúten ou trocá-las por biscoitos de arroz para uma versão sem glúten do doce.