
Torta Salgada Econômico Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você está em busca de uma receita de torta salgada que seja econômica e fácil de preparar, você chegou ao lugar certo! Esta Torta Salgada Econômica é perfeita para um lanche da tarde, um almoço rápido ou até mesmo para uma reunião com amigos. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você vai surpreender a todos com um prato delicioso e cheio de sabor!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 cebola média picada
- 2 tomates grandes picados
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 300g de presunto picado (ou qualquer outro recheio de sua preferência)
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com um batedor até que fiquem homogêneos.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Misture até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Adicione a cebola, os tomates, as azeitonas e o presunto à massa. Misture delicadamente para distribuir bem os ingredientes.
- Se desejar, acrescente o queijo ralado e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser retangular ou redonda, conforme sua preferência).
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas do Chef
Para deixar sua torta ainda mais saborosa, experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou cebolinha. Também é possível substituir o presunto por frango desfiado ou ricota para uma versão vegetariana. E se você ama sabores marcantes, adicione uma pitada de pimenta-do-reino ou molho de pimenta na massa!
Variações
Esta receita é super versátil! Você pode trocar o recheio por outros ingredientes que tiver em casa. Algumas sugestões incluem: milho verde, cenoura ralada, espinafre refogado ou até mesmo cogumelos. Explore sua criatividade e personalize essa torta à sua maneira!
Perguntas Frequentes
Posso usar farinha sem glúten?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por uma mistura de farinha sem glúten, mas a textura da torta pode variar.
Quanto tempo a torta dura na geladeira?
A Torta Salgada pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, bem embalada.
Posso congelar a torta?
Sim, a torta pode ser congelada antes de assar. Basta cobrir bem e descongelar na geladeira antes de assar normalmente.
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