
Cupcake de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você é fã de doces e adora um bom chocolate, nada como preparar um delicioso Cupcake de Nutella para satisfazer seu paladar! Esta receita é fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa de aniversário, um encontro com amigos ou apenas para um lanche gostoso em casa. Vamos descobrir juntos como fazer essas pequenas delícias que vão conquistar o coração de todos!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de Nutella (e um pouco mais para cobertura, se desejar)
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcake com forminhas de papel.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem esses ingredientes secos e reserve.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal, o ovo e a essência de baunilha. Mexa até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente com uma espátula ou colher de pau até que não haja mais pó visível. Cuidado para não misturar demais, a massa deve ficar levemente homogênea.
- Adicione a Nutella à massa e misture rapidamente, permitindo que ela se incorpore, mas sem misturar completamente; alguns fios de Nutella na massa vão garantir um efeito lindo nos cupcakes.
- Distribua a massa nas forminhas de cupcake, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo.
- Retire os cupcakes do forno e deixe esfriar na forma por 5 minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Se desejar, finalize os cupcakes com mais Nutella em cima e decore com chocolate granulado.
Dicas do Chef
Para garantir que seus cupcakes fiquem perfeitos, não abra o forno durante os primeiros 15 minutos de cozimento. Isso pode fazer com que eles murchem. Além disso, experimente adicionar nozes picadas à massa para um toque crocante e um sabor extra!
Variações
Você pode personalizar seus cupcakes de Nutella de várias maneiras! Tente adicionar um pouco de café expresso à massa para um sabor mais intenso ou substituir uma parte da Nutella por manteiga de amendoim. Outra ideia deliciosa é rechear os cupcakes com um pouco de Nutella antes de assar, criando um centro cremoso que vai derreter na boca!
Perguntas Frequentes
Posso fazer a massa com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa e armazená-la na geladeira por até 24 horas. Apenas certifique-se de deixar a massa voltar à temperatura ambiente antes de assar.
Como armazenar os cupcakes de Nutella?
Os cupcakes podem ser armazenados em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias. Para uma durabilidade maior, você pode congelá-los.
Posso usar outro tipo de chocolate em vez da Nutella?
Claro! Você pode usar qualquer creme de avelã ou até mesmo chocolate derretido, dependendo da sua preferência pessoal.
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