Doce de Travessa Cremoso Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa Cremoso Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma sobremesa que conquiste a todos e que seja super fácil de fazer, você chegou ao lugar certo! O Doce de Travessa Cremoso é perfeito para servir em festas, almoços em família ou até mesmo para aquele momento de indulgência em casa. Com uma combinação irresistível de sabores e texturas, essa receita vai se tornar a sua favorita. Vamos aprender a preparar esse doce incrível?

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 2 xícaras de leite comum
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• Chocolate granulado a gosto (para decorar)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha. Bata tudo até formar uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar. Isso deve levar cerca de 10 a 15 minutos. Não pare de mexer para evitar que grude no fundo da panela.
3. Quando o creme estiver espesso, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
4. Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos maisena, espalhando-os uniformemente no fundo.
5. Com a ajuda de uma colher, despeje metade do creme sobre os biscoitos, espalhando delicadamente.
6. Adicione outra camada de biscoitos e cubra com o restante do creme.
7. Finalize com uma camada de biscoitos por cima, se desejar, e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem.
8. Antes de servir, decore com chocolate granulado a gosto. Sirva gelado e aproveite!

Dicas do Chef

Para uma textura ainda mais cremosa, você pode substituir parte do leite comum por leite de coco. Além disso, experimente adicionar frutas picadas, como morangos ou bananas, entre as camadas do doce para um toque especial e sabor extra!

Variações

Você pode personalizar essa receita de diversas maneiras! Utilize biscoitos de chocolate no lugar do biscoito maisena para uma versão ainda mais indulgente. Outra opção é adicionar cacau em pó à mistura do creme para um Doce de Travessa Cremoso de chocolate. Seja criativo e faça suas combinações favoritas!

Perguntas Frequentes

Posso fazer o doce de travessa com antecedência?
Sim! Esse doce fica ainda mais saboroso após algumas horas na geladeira, então você pode prepará-lo um dia antes de servir.

Qual é a melhor forma de armazenar o Doce de Travessa Cremoso?
Armazene o doce em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Posso congelar o doce de travessa?
Embora o doce possa ser congelado, a textura pode mudar após o descongelamento. O ideal é consumi-lo fresco.

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