
Torta Salgada Cremoso Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
A Torta Salgada Cremoso Fácil e Delicioso é uma opção perfeita para quem busca uma refeição prática e saborosa. Ideal para o almoço de família, lanche da tarde ou até mesmo uma festa, essa torta é recheada com um creme irresistível que vai conquistar todos os paladares. Aprenda a fazer essa receita simples e impressione suas visitas!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de queijo cottage ou ricota
- 1 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata até que a mistura fique homogênea.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta-do-reino.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa até ficar bem incorporado.
- Adicione o queijo cottage, o presunto, as azeitonas, a cebola e o cheiro-verde na massa. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
- Unte uma forma de torta com manteiga e farinha e despeje a massa nela.
- Leve ao forno e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar e servir.
Dicas do Chef
Para uma torta ainda mais saborosa, você pode adicionar ingredientes como espinafre, cenoura ralada ou outros queijos de sua preferência. Não se esqueça de ajustar a quantidade de sal, caso utilize ingredientes que já possuam sal, como o presunto e as azeitonas.
Variações
Você pode variar o recheio da torta conforme seu gosto. Experimente substituir o presunto por frango desfiado ou carne moída, e o queijo cottage por queijo minas ou mozzarella. Outra opção é preparar a torta com legumes, como abobrinha ralada e cenoura, criando uma versão vegetariana deliciosa!
Perguntas Frequentes
Posso fazer a massa da torta com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa e armazená-la na geladeira por até 24 horas antes de assar.
É possível congelar a torta depois de assada?
Sim! A torta pode ser congelada já assada. Para reaquecer, basta deixá-la no forno a 180°C até aquecer completamente.
Qual é a melhor forma de servir a torta?
A torta salgada pode ser servida morna ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca ou molho de sua preferência.
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