Salgado Assado de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você é fã de Nutella e adora um salgadinho assado, vai amar essa receita de Salgado Assado de Nutella! É uma opção prática e deliciosa para servir como lanche, sobremesa ou até mesmo em festas. Com um sabor irresistível e uma massa fácil de fazer, esta receita vai conquistar o coração de todos. Vamos juntos preparar essa delícia que combina o crocante da massa com o cremoso da Nutella!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de Nutella
- 1 gema (para pincelar)
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga ou margarina com o açúcar até ficar cremoso.
- Adicione o ovo e continue batendo até que a mistura esteja homogênea.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture tudo até formar uma massa lisa e consistente.
- Divida a massa em pequenas porções do tamanho de uma bola de golfe.
- Com as mãos, abra cada porção de massa em um círculo (pode ser com um rolo se preferir) e coloque uma colher de chá de Nutella no centro.
- Feche a massa formando uma espécie de pastel, selando bem as bordas para o recheio não vazar durante o assado.
- Coloque os salgados em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Pincele a gema de ovo sobre cada salgado para dar um toque dourado.
- Leve os salgados ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite!
Dicas do Chef
Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à massa. Isso realça o sabor e combina muito bem com a Nutella. Além disso, experimente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima após assar para um acabamento ainda mais elegante e saboroso.
Variações
Se quiser variar o recheio, você pode substituí-lo por doce de leite, pasta de amendoim ou até frutas como banana ou maçã picada. Cada combinação traz uma nova experiência e sabor para o seu salgado assado!
Perguntas Frequentes
Posso congelar os salgados assados?
Sim! Depois de assados e frios, você pode congelá-los em um recipiente hermético. Quando quiser, é só aquecer no forno por alguns minutos.
Essa receita pode ser feita com massa de pastel pronta?
Sim, você pode usar massa de pastel se preferir. Neste caso, basta cortar a massa no tamanho desejado, colocar o recheio e fechar bem as bordas.
Qual a melhor maneira de armazenar os salgados?
Armazene os salgados em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias. Para manter a crocância, não os coloque na geladeira.
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