Brigadeiro de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Brigadeiro de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

O brigadeiro é um clássico da confeitaria brasileira que conquista o coração de todos! E se você é fã de Nutella, vai se apaixonar por esta receita fácil e deliciosa de Brigadeiro de Nutella. Com o sabor cremoso e irresistível da famosa pasta de avelã, essa é uma excelente opção para festas, comemorações ou simplesmente para adoçar o seu dia. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 3 colheres de sopa de Nutella
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de chocolate granulado (para enrolar)
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em uma panela média, adicione o leite condensado, a Nutella e a manteiga.
2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente com uma colher de pau ou espátula. É importante não parar de mexer para evitar que a mistura grude no fundo da panela.
3. Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, o que levará cerca de 10 a 15 minutos. Você saberá que está pronto quando a massa estiver com uma consistência mais espessa e brilhante.
4. Adicione uma pitada de sal para realçar o sabor e misture bem.
5. Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos.
6. Com as mãos untadas de manteiga, pegue pequenas porções da massa e enrole-as em forma de bolinhas.
7. Depois, passe as bolinhas no chocolate granulado até que estejam bem cobertas.
8. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva! Se preferir, você pode armazená-los em um recipiente fechado na geladeira.

Dicas do Chef

Para um toque especial, você pode adicionar avelãs picadas à massa ou usar chocolate branco granulado para cobrir os brigadeiros. Se você gosta de um sabor mais intenso de Nutella, experimente adicionar uma colher de sopa a mais na mistura antes de cozinhar.

Variações

Você pode experimentar diferentes coberturas, como cacau em pó, coco ralado ou até mesmo confeitos coloridos. Para uma versão mais saudável, substitua a Nutella por creme de avelã sem açúcar e o leite condensado por leite condensado vegano. O resultado será igualmente delicioso!

Perguntas Frequentes

Posso congelar os brigadeiros de Nutella?
Sim, você pode congelá-los! Basta colocá-los em um recipiente hermético e armazenar no congelador. Para descongelar, deixe-os na geladeira por algumas horas antes de servir.

Quanto tempo os brigadeiros duram na geladeira?
Os brigadeiros de Nutella podem ser armazenados na geladeira por até 7 dias. Certifique-se de guardá-los em um recipiente fechado para preservar a frescura.

É possível fazer brigadeiro de Nutella sem leite condensado?
Sim, você pode utilizar leite em pó, açúcar e creme de leite como substitutos. A textura e o sabor serão diferentes, mas ainda assim deliciosos!