Brownie de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Brownie de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma sobremesa fácil e deliciosa, o Brownie de Leite Condensado é a opção perfeita! Com um sabor irresistível e uma textura fudgy, este brownie é feito com ingredientes simples e é ideal para qualquer ocasião. Prepare-se para receber muitos elogios com esta receita que vai deixar todo mundo querendo mais!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 100g de manteiga
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar (200g)
• 1 xícara de farinha de trigo (120g)
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular (20x30cm) com manteiga ou forre com papel manteiga.
2. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e o chocolate meio amargo, mexendo sempre até ficar homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
3. Em uma tigela grande, adicione o leite condensado, os ovos e a essência de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Adicione a mistura de chocolate derretido na tigela e misture bem até ficar homogêneo.
5. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o sal e as nozes picadas (se for usar). Misture com uma espátula ou colher de pau até que não haja mais vestígios de farinha. Cuidado para não misturar demais.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos. O brownie está pronto quando a superfície estiver firme, mas o interior ainda estiver um pouco úmido.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em quadrados. Sirva e aproveite!

Dicas do Chef

Para um brownie ainda mais saboroso, experimente adicionar gotas de chocolate ou pedacinhos de caramelo à massa. Além disso, um toque de café solúvel na mistura de chocolate pode realçar o sabor. Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa espetacular!

Variações

Se quiser experimentar, você pode fazer brownies de leite condensado de diversas formas: adicione frutas secas, como tâmaras ou damascos, ou troque as nozes por castanhas-do-pará ou amêndoas. Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoas. O céu é o limite!

Perguntas Frequentes

Posso congelar o brownie?
Sim! O brownie de leite condensado pode ser congelado por até 3 meses. Basta embrulhar bem em papel filme e colocar em um recipiente hermético.

Posso fazer a receita sem leite condensado?
O leite condensado é essencial para essa receita, mas você pode substituir por leite de coco para uma versão vegana, ajustando a consistência com um pouco mais de farinha.

Quanto tempo o brownie se conserva?
Em temperatura ambiente, o brownie pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 5 dias. Se refrigerado, dura até 7 dias.