Brownie de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você é um amante de sobremesas e ama a combinação de chocolate com a cremosidade da Nutella, esta receita de Brownie de Nutella é perfeita para você! Fácil de fazer e deliciosa, ela vai conquistar o seu coração e o coração de todos que provarem. Prepare-se para uma explosão de sabor com cada mordida!
Ingredientes
- 200g de Nutella
- 2 ovos grandes
- 100g de açúcar mascavo
- 50g de farinha de trigo
- 50g de chocolate meio amargo picado (opcional)
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de aproximadamente 20 x 20 cm com manteiga ou forre com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, coloque a Nutella e os ovos. Misture bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Adicione o açúcar mascavo à mistura de Nutella e ovos, e continue misturando até que o açúcar esteja completamente incorporado.
- Adicione a farinha de trigo, a essência de baunilha e a pitada de sal. Misture delicadamente com uma espátula ou colher, evitando bater demais a massa.
- Se desejar, acrescente o chocolate meio amargo picado à massa e misture suavemente.
- Transfira a massa para a forma untada e espalhe uniformemente com uma espátula.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a superfície esteja firme, mas o interior ainda esteja macio.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de cortar em quadrados.
- Sirva quente ou em temperatura ambiente e, se quiser, adicione mais Nutella por cima para um toque especial!
Dicas do Chef
Para deixar seu brownie ainda mais saboroso, experimente adicionar nozes ou castanhas picadas à massa. Elas trazem uma textura crocante que combina muito bem com a cremosidade da Nutella. Outra dica é servir com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa ainda mais irresistível!
Variações
Você pode experimentar diferentes combinações e sabores. Que tal substituir parte da Nutella por pasta de amendoim? Ou adicionar uma colher de sopa de café solúvel à massa para um brownie com um toque expresso? As possibilidades são infinitas e permitem que você crie sua versão favorita deste doce clássico!
Perguntas Frequentes
Posso fazer a receita sem ovos?
Sim! Você pode substituir os ovos por um purê de banana ou uma mistura de chia (1 colher de sopa de chia com 3 colheres de sopa de água deixadas descansar por 15 minutos).
Qual é a melhor forma de armazenar os brownies?
Armazene em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias. Para guardar por mais tempo, congele-os em um saco plástico apropriado.
Posso congelar a massa do brownie?
Sim! Você pode congelar a massa antes de assar. Basta colocá-la em um recipiente hermético e congelar por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de assar.
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