Ingredientes: – 2 xícaras de grão-de-bico cozido – 1/2 cebola roxa picada – 2 colheres de farinha de aveia – 1 colher de azeite – Alho, páprica e sal Modo de preparo: Amasse o grão-de-bico …
Lasanha Vegana de Abobrinha com Creme de Castanhas
Ingredientes: – Abobrinhas fatiadas – Molho de tomate natural – Creme de castanhas – Manjericão fresco Modo de preparo: Monte camadas alternando abobrinha, molho e creme. Asse por 25 minutos. Perguntas frequentes: 1. Pode substituir …
Estrogonofe Vegano de Cogumelos Cremoso
Ingredientes: – Cogumelos frescos – Creme vegetal de castanhas – Alho e cebola – Páprica defumada Modo de preparo: Refogue os cogumelos, adicione temperos e finalize com creme vegetal. Perguntas frequentes: 1. Pode usar champignon? …
Mousse Vegano de Chocolate com Abacate
Ingredientes: – 1 abacate maduro – 3 colheres de cacau – Açúcar mascavo a gosto Modo de preparo: Bata tudo até ficar cremoso e leve à geladeira. Perguntas frequentes: 1. Fica com gosto de abacate? …
Bolinho Assado de Lentilha Vegano
Ingredientes: – Lentilha cozida – Cebola picada – Farinha de aveia – Sal e ervas Modo de preparo: Misture tudo, modele bolinhos e asse até dourar. Perguntas frequentes: 1. Pode fritar? Sim. 2. Pode congelar? …