Doce de Travessa de Maçã com Canela Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa de Maçã com Canela Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma sobremesa incrível e simples de fazer, o Doce de Travessa de Maçã com Canela é a opção perfeita! Este prato é uma combinação irresistível de camadas de maçã suculenta, açúcar e canela, o que proporciona um sabor delicioso que encanta a todos. Ideal para um jantar em família ou um lanche da tarde, essa receita vai conquistar o seu coração e o da sua família. Vamos aprender como prepará-la?

Ingredientes

• 4 maçãs grandes (tipo Fuji ou Gala), descascadas e fatiadas
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/4 de xícara de açúcar granulado
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 200g de biscoito tipo maisena, triturado
• 100g de manteiga derretida
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara de cream cheese (opcional, para um toque cremoso)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Em uma tigela grande, misture as fatias de maçã com o açúcar mascavo, a canela em pó e o suco de limão. Reserve por 10 minutos para que as maçãs soltem um pouco de suco.
3. Em outra tigela, combine o biscoito triturado com a manteiga derretida. Misture bem até que a mistura esteja homogênea e pareça uma farofa.
4. Em um refratário grande, comece a montar o doce. Comece com uma camada de maçãs, distribuindo as fatias uniformemente no fundo.
5. Por cima das maçãs, adicione uma camada da mistura de biscoitos triturados.
6. Repita as camadas até que todos os ingredientes acabem, finalizando com a camada de biscoito no topo.
7. Se desejar adicionar um toque cremoso, misture o leite e o cream cheese e despeje sobre a camada final de biscoitos.
8. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias e a parte de cima esteja dourada.
9. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dicas do Chef

Para um toque extra de sabor, você pode adicionar nozes picadas ou passas à mistura de maçãs. Além disso, servir o doce com uma bola de sorvete de creme ou chantilly por cima torna a sobremesa ainda mais deliciosa!

Variações

Você pode substituir as maçãs por pêras ou uma mistura de frutas. Se quiser uma versão mais saudável, use açúcar de coco ou adoçantes naturais. Para um sabor diferente, adicione uma pitada de noz-moscada ou gengibre em pó à mistura de maçã.

Perguntas Frequentes

Posso usar maçãs verdes na receita?
Sim, as maçãs verdes adicionam um toque azedo que pode equilibrar bem o doce do açúcar. É uma ótima opção!

O que fazer se eu não tiver biscoito maisena?
Você pode usar qualquer biscoito de sua preferência, como biscoitos de aveia ou até mesmo graham cracker.

Como armazenar o doce de travessa de maçã?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Você pode aquecer no micro-ondas antes de servir novamente.