
Doce de Travessa de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você é fã de Nutella, prepare-se para se apaixonar por esta receita de Doce de Travessa de Nutella. Fácil e deliciosa, essa sobremesa une o cremoso sabor da famosa pasta de avelã com uma base crocante e um toque especial de creme. Ideal para compartilhar em festas ou simplesmente para satisfazer aquele desejo de doce, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha champagne (200g)
- 1 pote de Nutella (350g)
- 2 xícaras de creme de leite fresco (500ml)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chocolate granulado (para decorar)
- 1/2 xícara de leite (para umedecer as bolachas)
Modo de Preparo
- Comece preparando o creme: em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até atingir ponto de chantilly. Reserve na geladeira.
- Em um prato fundo, coloque o leite. Você pode acrescentar um pouco de Nutella ao leite para intensificar o sabor. Misture bem.
- Comece a montagem da travessa: mergulhe rapidamente as bolachas champagne no leite, uma a uma, e arrume-as no fundo de uma travessa retangular (aproximadamente 30cm x 20cm).
- Após cobrir o fundo da travessa com as bolachas, espalhe uma camada generosa de Nutella por cima.
- Em seguida, coloque uma camada do creme batido que você preparou anteriormente. Distribua bem para ficar uniforme.
- Repita o processo: mais uma camada de bolachas umedecidas, seguida de Nutella e creme, até que você use todos os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Termine a montagem com chocolate granulado por cima para decorar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de um dia para o outro, para firmar bem.
Dicas do Chef
Para um toque extra de sabor, você pode adicionar frutas como morangos ou bananas entre as camadas. Elas combinam muito bem com a Nutella e trazem frescor à sobremesa. Além disso, se preferir, substitua a bolacha champagne por biscoitos de chocolate para intensificar o sabor do doce!
Variações
Existem várias maneiras de personalizar o seu Doce de Travessa de Nutella! Experimente adicionar camadas de castanhas picadas, como nozes ou amêndoas, ou ainda fazer uma cama de brownies como base. Você também pode usar diferentes chocolates, como o chocolate branco, para uma combinação saborosa.
Perguntas Frequentes
Posso fazer essa sobremesa com antecedência?
Sim, o Doce de Travessa de Nutella fica ainda mais saboroso quando refrigerado de um dia para o outro. Isso ajuda a firmar as camadas e realçar os sabores.
Posso substituir o creme de leite fresco por outro ingrediente?
Sim, você pode usar creme de leite de caixinha, mas o resultado será um creme menos aerado. Para um creme semelhante ao chantilly, escolha um creme de leite fresco com alta porcentagem de gordura.
Quanto tempo posso armazenar o doce na geladeira?
O Doce de Travessa de Nutella pode ser mantido na geladeira por até 5 dias. Armazene em um recipiente coberto para preservar a frescura.
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