
Doce de Travessa de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você é amante de chocolate e procura uma sobremesa fácil de preparar que vai surpreender a todos, o Doce de Travessa de Nutella é a escolha perfeita! Essa receita combina a cremosidade da Nutella com a leveza do chantilly e a crocância da bolacha, resultando em um doce irresistível. Ideal para festas, reuniões familiares ou até mesmo para um momento especial em casa, essa receita vai conquistar o coração de todos. Vamos lá?
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha tipo Maria (200g)
- 400g de Nutella
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite (para umedecer as bolachas)
- Chocolate granulado a gosto (para decorar)
Modo de Preparo
- Comece batendo o creme de leite fresco em uma tigela grande até formar picos moles. Adicione o açúcar e a essência de baunilha, e continue batendo até que o creme fique firme e brilhante. Reserve.
- Em uma tigela separada, coloque a Nutella e se preferir, leve ao micro-ondas por cerca de 10-15 segundos, apenas para deixá-la mais fácil de espalhar.
- Em um prato fundo, coloque o leite e, com a ajuda de um garfo, immerja rapidamente as bolachas tipo Maria no leite, apenas o suficiente para umedecê-las, mas sem deixá-las encharcadas.
- Comece a montagem: em um refratário ou travessa, faça uma camada de bolachas umedecidas. Em seguida, espalhe uma camada generosa de Nutella por cima das bolachas.
- Adicione uma camada do creme de leite batido sobre a Nutella, espalhando uniformemente.
- Repita o processo com mais uma camada de bolachas, seguida da Nutella e do creme de leite, até terminar os ingredientes, finalizando com a camada de creme de leite.
- Por fim, polvilhe chocolate granulado por cima para dar um toque especial e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma pitada de sal à mistura do creme de leite batido. Isso vai realçar o sabor da Nutella e deixar o doce ainda mais irresistível. Experimente também substituir o chocolate granulado por nozes picadas ou confeitos coloridos para uma decoração diferente!
Variações
Se você quiser variar a receita, experimente substituir a Nutella por outro creme de avelã ou até mesmo um creme de chocolate branco. Para uma versão mais saudável, use bolachas integrais e um creme de leite light. Além disso, você pode adicionar camadas de frutas, como morangos ou bananas, entre as camadas de bolacha e chocolate para um toque fresco e saboroso.
Perguntas Frequentes
Posso fazer essa receita um dia antes de servir?
Sim, essa é uma ótima opção! O Doce de Travessa de Nutella fica ainda melhor quando é feito com antecedência, pois os sabores se intensificam.
Posso trocar a Nutella por outro tipo de creme?
Sim, você pode utilizar qualquer creme de chocolate ou avelã de sua preferência, como cremes artesanais ou caseiros.
Essa receita pode ser congelada?
Recomendamos que você evite congelar o doce, pois a textura do creme de leite pode alterar ao descongelar.
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