Doce de Travessa de Queijo Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa de Queijo Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está buscando uma sobremesa que seja fácil de preparar, deliciosa e que vai impressionar a todos, o Doce de Travessa de Queijo é a escolha perfeita! Essa receita é ideal para reuniões familiares, festas ou para aquele momento em que você deseja algo doce e especial. Com uma combinação de queijo cremoso e ingredientes simples, esse doce vai conquistar seu paladar. Vamos à receita!

Ingredientes

• 400g de queijo cremoso (tipo Philadelphia ou requeijão cremoso)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 pacote de biscoito tipo Maria (200g)
• 1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Raspas de chocolate ou chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione o queijo cremoso, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem com uma colher ou use um mixer até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Em outra tigela, coloque o leite e umedeça os biscoitos tipo Maria, mergulhando-os rapidamente para não ficarem encharcados.
3. Em um refratário, comece a montagem do doce. Faça uma camada de biscoitos umedecidos no fundo do refratário.
4. Em seguida, adicione uma camada da mistura cremosa de queijo sobre os biscoitos, espalhando bem com uma espátula.
5. Repita o processo alternando biscoitos e mistura de queijo até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme.
6. Leve o doce à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
7. Antes de servir, decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado para dar um toque especial.

Dicas do Chef

Se você deseja um sabor extra, pode adicionar frutas frescas como morangos ou bananas entre as camadas. Além disso, a combinação de biscoitos pode ser feita usando biscoitos de chocolate para uma versão ainda mais saborosa! Lembre-se de deixar o doce na geladeira por mais tempo para que ele fique ainda mais firme e saboroso.

Variações

Você pode transformar esta receita em um delicioso Doce de Travessa de Queijo com Frutas ao adicionar camadas de frutas frescas ou em compota, como pêssegos ou abacaxi. Outra variação incrível é substituir o leite condensado por doce de leite, criando um sabor único e irresistível!

Perguntas Frequentes

Posso usar queijo mascarpone na receita?
Sim, o queijo mascarpone pode ser utilizado como uma opção para dar um toque mais sofisticado ao seu doce.

Quanto tempo posso deixar o doce na geladeira?
O doce pode ser mantido na geladeira por até 3 dias, mas é best consumido até 48 horas para melhor textura e sabor.

Posso congelar o doce de travessa?
Não é recomendável congelar, pois a textura do queijo pode mudar ao descongelar. O ideal é consumi-lo fresco.

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