
Doce de Travessa Econômico Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, prática e que não pese no seu bolso, o doce de travessa econômico é a escolha perfeita! Com uma combinação simples de ingredientes, essa sobremesa agrada a toda a família e é ideal para aqueles dias em que queremos algo doce sem complicações. Vamos aprender a fazer um doce de travessa fácil e irresistível? Prepare-se para saborear uma delícia que vai conquistar o seu paladar!
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maisena (400g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de açúcar
- Chocolate granulado a gosto para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione as 2 xícaras de leite, o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado em pó e o açúcar. Misture bem todos os ingredientes.
- Em outra tigela, dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de leite, misturando até que não haja grumos.
- Leve a mistura da panela ao fogo médio e, assim que começar a aquecer, adicione o leite com amido dissolvido, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo.
- Cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos, ou até que a mistura comece a engrossar. Desligue o fogo e reserve.
- Em um refratário, faça camadas intercaladas de bolacha maisena e o creme que você acabou de preparar. Comece com uma camada de bolacha, depois uma camada de creme, e assim sucessivamente, terminando com o creme por cima.
- Polvilhe chocolate granulado por cima do creme para decorar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que o doce fique bem gelado e firme.
Dicas do Chef
Para deixar o seu doce de travessa ainda mais especial, você pode adicionar frutas entre as camadas, como morangos ou bananas. Além disso, experimente substituir o chocolate granulado por raspas de chocolate ao leite ou até mesmo castanhas trituradas, para um toque crocante!
Variações
Se você deseja experimentar outros sabores, pode trocar o achocolatado por sabor de doce de leite ou coco. Outra opção é utilizar bolachas de sabor diferentes, como chocolate ou baunilha, para criar combinações únicas que agradam a todos os gostos.
Perguntas Frequentes
Posso fazer o doce de travessa com antecedência?
Sim, esse doce pode ser preparado um dia antes e ficará ainda mais saboroso se refrigerado por mais tempo.
Qual a melhor forma de armazenar o doce de travessa?
O doce deve ser armazenado na geladeira, coberto com filme plástico ou em recipiente hermético, para conservar o frescor.
Posso substituir o leite condensado por outra opção?
Sim, você pode usar o leite condensado diet ou versões veganas, mas isso pode alterar o sabor e a textura do doce.
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