Doce de Travessa Fofinho Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa Fofinho Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está procurando uma sobremesa que une praticidade e sabor, o Doce de Travessa Fofinho é a escolha perfeita! Ideal para festas, almoços de família ou simplesmente para adoçar o seu dia, essa receita é fácil de fazer e agrada a todos os paladares. Vamos aprender como preparar esse doce irresistível? Siga o passo a passo e surpreenda-se!

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite condensado
• 1 xícara de chá de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó
• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• 50g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 xícara de chá de coco ralado (opcional)
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Comece preparando o creme. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o açúcar, o achocolatado em pó e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para não grudar no fundo.
2. Quando a mistura começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por cerca de 5 a 7 minutos, até que o creme engrosse um pouco. Desligue o fogo e reserve.
3. Em um recipiente grande, misture o biscoito maisena com o leite e deixe de molho por alguns minutos, até que os biscoitos fiquem macios.
4. Em um refratário, monte a sobremesa: comece com uma camada de biscoitos umedecidos no leite, seguida por uma camada do creme que você acabou de preparar. Repita as camadas até que acabem os ingredientes, finalizando com o creme por cima.
5. Para dar um toque especial, polvilhe o coco ralado e o chocolate meio amargo picado por cima do doce.
6. Leve o doce à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
7. Sirva gelado e aproveite essa delícia! Você pode decorá-lo com raspas de chocolate ou mais coco ralado, se desejar.

Dicas do Chef

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma pitada de canela na mistura do creme. Se preferir, substitua o biscoito maisena por biscoitos de chocolate para um contraste de sabores. Lembre-se de deixar a sobremesa na geladeira por tempo suficiente para que os sabores se misturem bem e a textura fique perfeita!

Variações

Essa receita é bastante versátil! Você pode optar por adicionar frutas como morangos ou bananas entre as camadas, dando um frescor à sobremesa. Outra alternativa é utilizar um leite condensado de coco, para uma versão vegana do doce. Explore diferentes sabores e descubra sua combinação favorita!

Perguntas Frequentes

Posso usar leite desnatado na receita?
Sim, você pode substituir o leite integral por leite desnatado, mas o resultado final pode ser um pouco menos cremoso.

Quanto tempo posso armazenar o Doce de Travessa na geladeira?
O doce pode ser armazenado por até 5 dias na geladeira, em um recipiente fechado.

Posso congelar o Doce de Travessa?
Embora seja possível congelar, o ideal é consumir fresquinho, já que a textura pode mudar quando descongelado.