Empadão de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
O Empadão de Leite Condensado é uma daquelas receitas que trazem nostalgia e conforto, perfeita para acompanhar um café da tarde ou para aquela sobremesa especial. Com uma massa suave e um recheio cremoso, este empadão é fácil de fazer e vai encantar a todos. Vamos aprender como prepará-lo de forma descomplicada e deliciosa!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C enquanto você prepara a massa.
- Em uma tigela grande, coloque a manteiga e o açúcar. Bata até formar um creme claro.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- Incorpore o leite e o creme de leite à mistura, batendo até que tudo esteja bem homogenizado.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e misture delicadamente com uma espátula, até que não haja grumos.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (preferencialmente uma forma de fundo removível, para facilitar a retirada).
- Por cima da massa crua, adicione delicadamente o leite condensado, espalhando de forma uniforme.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente e aproveite!
Dicas do Chef
Para intensificar o sabor, experimente adicionar algumas gotas de essência de baunilha na massa ou polvilhar canela em pó por cima antes de assar. Isso traz um aroma irresistível e um toque especial à sua receita!
Variações
Você pode adicionar frutas como bananas ou maçãs ao recheio, criando assim um empadão com sabores diferentes. Outra opção é trocar o leite condensado por chocolate derretido, criando um empadão de chocolate delicioso!
Perguntas Frequentes
Posso usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, a margarina pode ser usada como substituto da manteiga, mas o sabor final pode variar um pouco.
Qual é o melhor acompanhamento para o empadão de leite condensado?
O empadão combina muito bem com um café preto ou uma bola de sorvete, que traz frescor ao prato.
Posso congelar o empadão após o preparo?
Sim, você pode congelar o empadão, mas é recomendado consumi-lo dentro de 30 dias para garantir a melhor textura e sabor.
🚀 Essa receita pode virar uma fonte de renda
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