
Empadão de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você é fã de sobremesas práticas e irresistíveis, o Empadão de Nutella é a receita perfeita para você! Esta delícia combina a intensidade do chocolate com a textura suave da massa, resultando em um doce que vai conquistar corações. Ideal para festas, reuniões familiares ou até mesmo um lanche durante a tarde, essa receita é fácil de preparar e com certeza vai se tornar um sucesso na sua casa. Vamos juntos aprender a fazer esse empadão de Nutella que é simplesmente de dar água na boca?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de Nutella (ou outro creme de avelã)
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Misture bem todos os ingredientes secos.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente e o ovo à mistura de ingredientes secos. Misture com as mãos ou com um garfo até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- Divida a massa em duas partes iguais e embrulhe em plástico filme. Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso ajudará a firmar a massa e facilitará a abertura.
- Após o descanso, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma superfície enfarinhada, abra uma das partes da massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Forre uma forma de fundo removível (cerca de 22 cm de diâmetro) com essa massa, deixando as bordas um pouco mais altas.
- Despeje a Nutella sobre a massa na forma, espalhando bem para cobrir toda a base.
- Abra a segunda parte da massa da mesma forma e cubra o empadão, fechando as bordas. Faça alguns cortes na parte superior para permitir que o vapor escape durante o cozimento.
- Pincele a gema sobre a massa para dar um acabamento dourado.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva ainda morno ou em temperatura ambiente e aproveite!
Dicas do Chef
Para um toque extra, adicione pedaços de avelã ou gotas de chocolate à Nutella antes de espalhar na massa. Isso irá enriquecer ainda mais o sabor do seu empadão! Além disso, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima após esfriar para um visual especial.
Variações
Se você quiser diversificar o sabor, experimente substituir a Nutella por outros cremes, como chocolate branco ou doce de leite. Você também pode adicionar frutas, como banana ou morango, ao recheio para um contraste delicioso. Para uma versão mais saudável, substitua a manteiga por óleo de coco e a Nutella por um creme de avelã sem açúcar.
Perguntas Frequentes
Posso usar uma massa pronta para torta?
Sim, se você estiver sem tempo, pode usar uma massa de torta comprada pronta. O resultado também será delicioso!
Esse empadão pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o empadão antes de assar. Basta embrulhar bem e, na hora de assar, não esqueça de ajustar o tempo de cozimento.
Posso fazer o recheio com chocolate derretido?
Claro! Você pode derreter chocolate ao leite ou meio amargo e usar como recheio, criando uma versão mais intensa desse empadão.
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