Lasanha Vegana de Abobrinha com Creme de Castanhas

Ingredientes:
– Abobrinhas fatiadas
– Molho de tomate natural
– Creme de castanhas
– Manjericão fresco

Modo de preparo:
Monte camadas alternando abobrinha, molho e creme. Asse por 25 minutos.

Perguntas frequentes:
1. Pode substituir abobrinha por berinjela? Sim.
2. Fica aguada? Não, se grelhar a abobrinha antes.
3. Pode congelar? Sim.
4. É low carb? Sim.
5. Quanto rende? 4 porções.
6. Pode usar tofu no lugar da castanha? Sim.
7. Dá para preparar antes? Sim, monte e asse depois.
8. Qual molho combina? Tomate rústico.
9. Fica cremosa? Sim.
10. Pode gratinar? Sim, com castanha triturada.
11. Ideal para jantar? Sim.
12. Pode servir frio? Melhor quente.
13. Tempo total? 40 minutos.
14. É nutritiva? Rica em fibras.
15. Pode fazer individual? Sim.

Dica extra:
Finalize com azeite extra virgem.