Pavê de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Pavê de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para surpreender a família ou os amigos, o Pavê de Frango é a escolha perfeita! Essa deliciosa combinação de frango, creme e biscoitos vai conquistar todos à mesa. Além de ser fácil de preparar, é uma ótima opção para utilizar aquelas sobras de frango desfiado que estão na sua geladeira. Vamos ao passo a passo dessa receita irresistível!

Ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate grande sem sementes picado
• 200 g de cream cheese
• 1/2 xícara de maionese
• 200 ml de creme de leite
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 pacote de biscoitos de maisena (aproximadamente 200 g)
• 1/2 xícara de leite para umedecer os biscoitos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente.
2. Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos, até que esteja dourado.
3. Incorpore o tomate picado e deixe cozinhar até que ele esteja macio.
4. Adicione o frango desfiado à mistura e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos. Reserve para esfriar.
5. Em uma tigela, misture o cream cheese, a maionese e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
6. Acrescente as azeitonas picadas e o queijo parmesão ao creme. Misture bem.
7. Em um refratário, comece a montagem: umedeça rapidamente os biscoitos de maisena no leite e faça uma camada no fundo do refratário.
8. Sobre os biscoitos, coloque uma camada da mistura de frango, seguida pelo creme preparado anteriormente.
9. Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o pavê fique bem firme.
11. Antes de servir, decore com salsinha picada por cima.

Dicas do Chef

Para deixar seu Pavê de Frango ainda mais especial, você pode adicionar outros ingredientes como milho, ervilha ou cenoura ralada ao recheio. Além disso, não se esqueça de ajustar o sal e a pimenta conforme o seu gosto. Essa receita também fica deliciosa se feita um dia antes, pois os sabores se intensificam durante a refrigeração.

Variações

Se você quiser experimentar diferentes combinações, aqui estão algumas sugestões:
1. Substitua o frango por atum ou carne moída cozida;
2. Experimente usar biscoitos de chocolate para um contraste interessante;
3. Adicione temperos como curry ou pimenta calabresa para um toque picante.

Perguntas Frequentes

Posso usar frango congelado para esta receita?
Sim, você pode usar frango congelado. Certifique-se de cozinhá-lo completamente antes de desfiar.

Quanto tempo posso conservar o Pavê de Frango na geladeira?
O Pavê pode ser conservado na geladeira por até 3 dias. Cobrir com plástico filme ajuda a preservar o frescor.

É possível fazer essa receita sem glúten?
Sim! Basta substituir os biscoitos de maisena por opções sem glúten disponíveis no mercado.