Pavê de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Pavê de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar, o Pavê de Frango é a opção perfeita para impressionar amigos e familiares. Com camadas de sabor e uma textura cremosa, este prato é ideal para almoços de domingo ou até mesmo para uma recepção especial. Vamos colocar a mão na massa e preparar essa maravilha!

Ingredientes

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado sem sementes
• 1 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara de queijo requeijão cremoso
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
• 1 xícara de leite
• Pimenta-do-reino e sal a gosto
• Salsinha picada a gosto para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.
2. Inclua o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
3. Adicione o peito de frango desfiado e misture bem, deixando cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. Adicione o tomate picado e as azeitonas, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e refogue por mais 5 minutos. Reserve a mistura.
5. Em uma tigela, misture o queijo requeijão e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
6. Em um prato fundo, coloque o leite. Mergulhe rapidamente os biscoitos tipo maisena no leite, um a um, e coloque uma camada no fundo de um refratário.
7. Sobre a camada de biscoitos, espalhe metade da mistura de frango refogado.
8. Em seguida, adicione metade do creme de requeijão e creme de leite. Espalhe uniformemente.
9. Repita as camadas, começando novamente com os biscoitos, seguido da mistura de frango e, por último, o creme.
10. Finalize com o restante do creme por cima.
11. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se misturem e a textura fique perfeita.
12. Antes de servir, decore com salsinha picada a gosto.

Dicas do Chef

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma pitada de ervas secas, como orégano ou manjericão, à mistura de frango. Se preferir, também pode substituir o frango por peito de peru ou até mesmo legumes para uma versão vegetariana.

Variações

Essa receita é super versátil! Você pode adaptar ingredientes como adicionar milho verde, cenoura ralada ou mesmo palmito para dar um toque especial. Outra opção deliciosa é fazer a versão doce, substituindo o frango por chocolate e os biscoitos por biscoito de chocolate!

Perguntas Frequentes

O que posso usar para substituir o creme de leite?
Você pode usar iogurte natural ou creme de ricota para uma opção mais leve.

Posso congelar o Pavê de Frango?
Sim, mas é recomendado consumi-lo fresco para melhor textura. Se congelar, consuma dentro de 1 mês.

Qual acompanhamento combina bem com o Pavê de Frango?
Uma salada verde fresca ou arroz branco são ótimas opções para complementar o prato.

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