
Pavê de Maçã com Canela Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você está em busca de uma sobremesa fácil, saborosa e que vai impressionar sua família e amigos, o Pavê de Maçã com Canela é a escolha perfeita! Com camadas cremosas e o sabor reconfortante da canela, esta receita é ideal para qualquer ocasião. Vamos aprender a preparar esse doce delicioso que vai fazer sucesso na sua mesa!
Ingredientes
- 4 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 200g de biscoito tipo Maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de creme de leite
- Chocolate granulado a gosto para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela média, coloque as maçãs picadas, o suco de limão, o açúcar e a canela. Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até que as maçãs estejam macias. Reserve e deixe esfriar.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 5 a 7 minutos. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.
- Em um refratário, comece a montagem do pavê. Coloque uma camada de biscoitos Maisena no fundo, umedecendo levemente com um pouco de leite, se desejar.
- Adicione uma camada da mistura de creme sobre os biscoitos, seguida de uma camada da mistura de maçã. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados, finalizando com o creme de leite por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até o pavê estar bem gelado e firme.
- Antes de servir, decore com chocolate granulado, se desejar. Pronto! Seu Pavê de Maçã com Canela está delicioso e pronto para ser saboreado.
Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada à mistura de maçã. Além disso, certifique-se de deixar o pavê na geladeira por tempo suficiente para que os sabores se misturem e a textura fique perfeita. Se preferir, substitua as maçãs por peras, que também combinam muito bem com a canela!
Variações
Você pode personalizar seu pavê trocando as maçãs por outros tipos de frutas, como bananas ou frutas vermelhas. Também é possível adicionar nozes picadas à camada de maçãs para um toque crocante. Outra variação é usar chocolate derretido no lugar do creme de leite, criando um pavê de maçã com chocolate irresistível!
Perguntas Frequentes
Posso fazer o pavê um dia antes de servir?
Sim, o pavê de maçã com canela pode ser preparado no dia anterior. Isso até ajuda a intensificar os sabores!
Posso congelar o pavê?
Embora o pavê possa ser congelado, a textura pode mudar ao descongelar. É melhor consumi-lo fresco.
Qual é a melhor maneira de armazenar o pavê?
Mantenha o pavê coberto na geladeira, onde ele vai se manter fresco e saboroso por até 3 dias.
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