Salgado Assado de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Você está prestes a descobrir uma receita irresistível de Salgado Assado de Nutella que vai conquistar o coração de todos! Este petisco é perfeito para lanches da tarde, festas ou até mesmo para aquela vontade de algo doce. Com uma massa leve e um recheio cremoso de Nutella, essa delícia é fácil de fazer e promete ser um sucesso na sua mesa. Vamos lá?
Ingredientes
- 250g de farinha de trigo
- 100g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 50g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de Nutella
- 1 gema para pincelar
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e a pitada de sal.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente à mistura e incorpore com as pontas dos dedos até obter uma farofa fina.
- Em seguida, adicione o ovo e o fermento em pó. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
- Com a massa pronta, cubra com um filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que fique mais fácil de trabalhar.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Depois que a massa descansar, retire da geladeira e abra em uma superfície enfarinhada, utilizando um rolo, até obter uma espessura de aproximadamente 5mm.
- Com um cortador ou uma faca, corte a massa em retângulos ou círculos, dependendo do formato que preferir.
- Coloque uma colher de chá de Nutella no centro de cada pedaço de massa.
- Dobre a massa ao meio, formando um pastel, e pressione as bordas com um garfo para fechar bem.
- Coloque os salgados em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Pincele a gema de ovo por cima dos salgados para garantir que fiquem douradinhos.
- Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite!
Dicas do Chef
Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de canela à massa ou misturar chocolate em pedaços junto com a Nutella. Não se esqueça de não encher demais os salgados com o recheio para evitar que transbordem durante o cozimento!
Variações
Se você deseja experimentar diferentes sabores, pode substituir a Nutella por outros cremes de avelã, doce de leite ou até mesmo geleias. Faça a sua versão favorita e surpreenda-se com novas combinações!
Perguntas Frequentes
Pode substituir a manteiga por margarina?
Sim, você pode usar margarina, mas a manteiga confere um sabor mais rico à massa.
Posso fazer a massa com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa e armazená-la na geladeira por até 2 dias antes de usar.
Esses salgados podem ser congelados?
Sim, você pode congelá-los antes de assar. Basta descongelar na geladeira e assar normalmente quando estiver pronto para servir.
🚀 Essa receita pode virar uma fonte de renda
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Existe um método simples que ensina passo a passo.
