Salgado Assado de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Salgado Assado de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar, o Salgado Assado de Nutella é a escolha perfeita! Esses pastéis recheados com o famoso creme de avelã vão conquistar o coração de crianças e adultos. Ideal para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em festas, essa receita combina praticidade e sabor, prometendo agradar a todos os paladares. Vamos juntos aprender como preparar essa delícia!

Ingredientes

• 500g de massa para pastel
• 200g de Nutella
• 1 gema de ovo (para pincelar)
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional, para polvilhar)
• Farinha de trigo para polvilhar (se necessário)

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Em uma superfície limpa e seca, polvilhe um pouco de farinha de trigo para evitar que a massa grude. Abra a massa de pastel com um rolo, se necessário, até ficar bem fina.
3. Com a ajuda de um cortador ou um copo, corte a massa em círculos de aproximadamente 10 cm de diâmetro.
4. Coloque uma colher de sopa de Nutella no centro de cada círculo de massa. Tente não colocar Nutella demais, para evitar que o recheio vaze durante o cozimento.
5. Dobre a massa ao meio, cobrindo o recheio e formando uma meia-lua. Pressione as bordas com os dedos para selar bem. Você pode usar um garfo para fazer um efeito decorativo nas bordas.
6. Coloque os salgados em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
7. Bata a gema de ovo e pincele sobre a superfície de cada salgado. Isso vai deixá-los dourados e brilhantes.
8. Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar sobre os salgados antes de levar ao forno. Isso ajudará a criar uma crosta doce por fora.
9. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados.
10. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Aproveite!

Dicas do Chef

Se você quiser um sabor ainda mais rico, experimente adicionar algumas avelãs picadas ou chocolate granulado ao recheio de Nutella. Além disso, para um toque especial, sirva os salgados acompanhados de um pouco de chantilly ou sorvete de creme.

Variações

Essa receita é muito versátil! Você pode substituir a Nutella por outros cremes de avelã, como o creme de amendoim ou até mesmo doce de leite. Para uma versão mais saudável, experimente utilizar um recheio de frutas, como banana ou morangos, combinados com cream cheese.

Perguntas Frequentes

Posso fazer os salgados com antecedência?
Sim! Você pode preparar os salgados e congelá-los antes de assar. Quando quiser, é só levar diretamente ao forno, aumentando o tempo de cozimento em alguns minutos.

Qual a melhor forma de armazenar os salgados?
Os salgados assados podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para manter a crocância, recomenda-se reaquecer no forno antes de servir.

Essa receita pode ser feita com massa de pastel comprada pronta?
Sim! A maioria das massas de pastel disponíveis no mercado são perfeitas para essa receita e facilitam ainda mais o seu preparo.