Salgado Frito de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Salgado Frito de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você é fã de doces e procura uma receita rápida e deliciosa, o Salgado Frito de Nutella é a sua escolha perfeita! Essa delícia combina a crocância de uma massa frita com o sabor irresistível da Nutella, tornando-se uma opção ótima para festas ou um lanche especial. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender a todos com essa sobremesa que é pura paixão!

Ingredientes

• 1 embalagem de massa para pastel (ou 500g de massa folhada)
• Nutella a gosto (cerca de 200g)
• Óleo para fritar
• 1 ovo (para pincelar, opcional)
• Açúcar a gosto (opcional, para polvilhar)

Modo de Preparo

1. Em uma superfície limpa, abra a embalagem da massa para pastel. Se estiver utilizando massa folhada, abra com um rolo até ficar com espessura fina.
2. Corte a massa em círculos ou quadrados, dependendo da sua preferência. Cada pedaço deve ter cerca de 10 cm de diâmetro.
3. Coloque uma colher de sopa de Nutella no centro de cada pedaço de massa. Cuidado para não exagerar na quantidade, para que não vaze durante a fritura.
4. Dobre a massa sobre o recheio, formando um semicírculo ou um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para selar bem. Isso garante que a Nutella não saia durante a fritura.
5. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio até que esteja bem quente (cerca de 180°C). Para saber se está na temperatura certa, coloque um pedaço pequeno de massa e veja se borbulha imediatamente.
6. Frite os salgados recheados em porções, tomando cuidado para não sobrecarregar a panela. Frite até que estejam dourados, o que deve levar cerca de 2-3 minutos de cada lado.
7. Retire os salgados da panela e coloque sobre um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. Se desejar, pincele cada salgado com o ovo batido e polvilhe açúcar sobre eles enquanto ainda estiverem quentes para um toque extra de sabor.
9. Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas do Chef

Para garantir que o salgado fique mais leve, evite fritar em temperatura muito alta, pois isso pode queimar o exterior antes que o interior esteja aquecido. Acompanhe com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate para um toque especial. E lembre-se, quanto mais quente você servir, melhor será a experiência!

Variações

Se quiser experimentar outros sabores, você pode substituir a Nutella por doce de leite, chocolate ao leite derretido ou até mesmo passar um pouco de frutas picadas como banana ou morango. Cada variação traz um sabor único e delicioso!

Perguntas Frequentes

O que posso usar no lugar da Nutella?
Você pode usar qualquer recheio doce que preferir, como doce de leite, chocolate derretido ou até mesmo patês de frutas.

Posso assar os salgados em vez de fritar?
Sim, você pode assá-los em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados.

Quantos salgados essa receita rende?
Essa receita rende cerca de 10 a 12 salgados, dependendo do tamanho que você cortar.