Torta Salgada Cremoso Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada Cremoso Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para surpreender a sua família, a Torta Salgada Cremosa é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa delícia vai conquistar todos à mesa. Ideal para um lanche da tarde ou um jantar rápido, essa torta é ideal para aqueles dias corridos. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
• 1/2 cebola picada
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com um batedor de arame ou um garfo, até ficarem bem misturados.
3. Adicione o leite e o óleo à mistura de ovos e continue batendo até que todos os líquidos estejam incorporados.
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
5. Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de líquidos, mexendo com uma espátula ou colher de pau até obter uma massa homogênea.
6. Incorpore o queijo mussarela, o presunto, as azeitonas, a cebola picada e o cheiro-verde, misturando delicadamente.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser uma forma de 30 cm de diâmetro).
8. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
9. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
10. Sirva quente ou morna, e aproveite!

Dicas do Chef

Para deixar a sua torta ainda mais saborosa, experimente adicionar legumes como espinafre, cenoura ralada ou até mesmo frango desfiado. Outra dica é usar diferentes tipos de queijos, como queijo prato ou parmesão. Se você preferir um toque a mais de sabor, adicione temperos como pimenta do reino, orégano ou até mesmo um pouco de alho picado.

Variações

Essa receita é super versátil! Você pode trocá-la por outros ingredientes de sua preferência. Experimente fazer uma versão vegetariana, substituindo o presunto por palmito e acrescentando mais legumes. Para uma torta doce, basta trocar os ingredientes salgadas por frutas e açúcar, criando uma deliciosa Torta Doce.

Perguntas Frequentes

Posso congelar a torta salgada?
Sim, você pode congelar a torta antes de assar ou após assá-la. Basta embrulhá-la bem em filme plástico e armazená-la em um recipiente hermético.

Qual o tempo de validade da torta na geladeira?
A torta salgada pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Para melhor sabor, consuma-a fresca.

Posso substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten?
Sim, você pode usar farinha sem glúten, mas a textura da massa pode variar. Teste e ajuste os líquidos, se necessário.