Torta Salgada de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma receita de torta salgada que une sabor e praticidade, você acaba de encontrar! Esta Torta Salgada de Leite Condensado é fácil de preparar e conquista qualquer paladar. Com uma massa leve e um recheio irresistível, essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo como prato principal. Vamos colocar as mãos na massa?

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 colher de chá de sal
• 200g de queijo muçarela ralado
• 150g de presunto picado
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. No liquidificador, adicione a lata de leite condensado, os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo junto com o fermento em pó.
4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e misture delicadamente até obter uma massa lisa, sem grumos.
5. Acrescente a muçarela, o presunto, o tomate, a cebola e o cheiro-verde à massa. Misture tudo com uma colher de pau ou espátula até que os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe bem a mistura para que fique uniforme.
7. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
8. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, desenforme e sirva em fatias.

Dicas do Chef

Para dar um toque especial, você pode adicionar ingredientes como azeitonas, milho ou até mesmo espinafre ao recheio. Além disso, fique atento à temperatura do forno: cada forno é diferente e pode exigir ajustes no tempo de cozimento. Ao desenformar a torta, use uma espátula para facilitar o processo e evitar que quebre.

Variações

Se você preferir uma versão vegetariana, substitua o presunto por legumes como abobrinha ou cenoura ralada. Outra opção deliciosa é adicionar temperos como orégano ou manjericão à massa para um sabor ainda mais marcante. Experimente também diferentes queijos, como gorgonzola ou queijo prato, para variar a receita!

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de queijo?
Sim! Queijos como prato, gorgonzola ou ricota podem ser usados, dependendo do seu gosto.

Essa torta pode ser congelada?
Sim! Você pode congelar a torta assada por até 3 meses. Para reaquecer, basta colocá-la no forno até aquecer completamente.

Qual a melhor forma para assar a torta?
Uma forma de fundo removível facilita na hora de desenformar, mas você também pode usar uma forma convencional bem untada.

Essa receita é prática e saborosa, perfeita para ser compartilhada e apreciada. Aproveite!