Torta Salgada de Liquidificador Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada de Liquidificador Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma receita de torta salgada prática e deliciosa, veio ao lugar certo! A torta salgada de liquidificador é uma opção maravilhosa para o lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para servir em festas. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você vai surpreender a todos com esse prato irresistível. Vamos ao que interessa!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de queijo muçarela ralado
• 200g de presunto picado
• 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)
• 1/2 cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
4. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o queijo muçarela, o presunto, a cebola, e as azeitonas (se estiver usando). Misture com uma colher até que os ingredientes estejam bem distribuídos na massa.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Unte uma forma média com manteiga e polvilhe farinha de trigo para não grudar.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva morna ou em temperatura ambiente.

Dicas do Chef

Para deixar sua torta ainda mais saborosa, você pode adicionar legumes refogados como cenoura, brócolis ou espinafre. Além disso, experimente substituir o presunto por frango desfiado ou carne moída. As possibilidades são infinitas!

Variações

Esta receita é super versátil! Você pode criar variações utilizando diferentes tipos de queijo e frios. Experimente a combinação de queijo gorgonzola e nozes, ou ainda, atum e azeitona. Para uma versão vegetariana, basta substituir os ingredientes de origem animal por uma seleção de legumes e queijos de sua preferência.

Perguntas Frequentes

Posso fazer a torta salgada antecipadamente?
Sim, você pode preparar a torta com antecedência e aquecê-la antes de servir. Ela também é deliciosa fria!

Posso congelar a torta salgada?
Sim, a torta salgada de liquidificador pode ser congelada. Para isso, embrulhe bem em filme plástico e coloque em um recipiente hermético antes de levar ao congelador.

Qual o tempo de cozimento no forno?
O tempo de cozimento varia entre 30 a 40 minutos, dependendo do forno. O ideal é fazer o teste do palito para verificar se está pronta!