Torta Salgada de Liquidificador Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada de Liquidificador Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para surpreender sua família ou amigos, a Torta Salgada de Liquidificador é a opção perfeita! Com um preparo simples e ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha, esta torta é ideal para o lanche da tarde ou até mesmo para um jantar rápido. Vamos aprender a fazer essa maravilha?

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de queijo ralado (pode ser muçarela ou parmesão)
• 1 xícara de presunto picado (ou peito de frango desfiado, se preferir)
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola ralada
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau, até que tudo esteja bem incorporado.
5. Adicione o queijo ralado, o presunto picado, o tomate, a cebola e o cheiro-verde. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem distribuídos na massa.
6. Unte uma forma média com manteiga e polvilhe farinha de trigo para evitar que a torta grude.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
9. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Dicas do Chef

Experimente adicionar outros ingredientes à sua torta, como azeitonas, palmito ou vegetais refogados. Quanto mais colorida e variada, mais deliciosa ela ficará! Além disso, a torta pode ser congelada antes de assar, basta descongelar e assar quando desejar!

Variações

Essa receita é super versátil! Você pode substituir o presunto por carne moída, frango grelhado ou até mesmo fazer uma versão vegetariana, utilizando apenas legumes. Outra dica é trocar o queijo por ricota ou cottage para um toque mais saudável.

Perguntas Frequentes

Posso fazer essa torta com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa e congelar antes de assar. Quando for assar, não esqueça de deixar descongelar antes.

Qual o tempo de validade da torta?
A torta fica boa por até 3 dias na geladeira, bem tampada.

Posso usar farinha sem glúten?
Sim, você pode usar farinha sem glúten, mas a textura pode mudar ligeiramente.