Torta Salgada de Maracujá Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você está em busca de uma receita que combine o azedinho do maracujá com a cremosidade de uma torta salgada, você chegou ao lugar certo! A Torta Salgada de Maracujá é uma opção deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um lanche da tarde, um buffet ou até mesmo como entrada em um jantar especial. Vamos aprender a preparar essa guloseima que certamente vai surpreender seus convidados!
Ingredientes
- 1 massa de torta (pode ser comprada pronta ou feita em casa)
- 200g de queijo minas picado
- 200g de presunto picado
- 4 ovos
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha ou cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Se você optar por preparar a massa da torta em casa, siga a receita da sua preferência ou use uma massa pronta para facilitar.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com um batedor até que estejam bem misturados.
- Adicione o creme de leite, a polpa de maracujá e o leite, misturando até ficar homogêneo.
- Em outra tigela, misture o queijo minas e o presunto picados. Adicione o amido de milho, o sal e a pimenta, e misture bem.
- Incorpore a mistura de queijos na mistura de ovos e mexa delicadamente para que tudo fique bem distribuído.
- Despeje a mistura na forma de torta já preparada com a massa, espalhando de maneira uniforme.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Sirva a torta fria ou morna, decorada com salsinha ou cebolinha picada.
Dicas do Chef
Para um toque extra de sabor, você pode adicionar temperos como orégano ou páprica à mistura de queijo e presunto. Além disso, a torta pode ser feita com diferentes tipos de queijos, como cheddar ou muçarela, para variar o sabor.
Variações
Experimente substituir o presunto por peito de frango desfiado ou legumes refogados, como abobrinha e cenoura. Essa é uma receita versátil que pode ser adaptada conforme suas preferências e o que você tiver em casa!
Perguntas Frequentes
Posso fazer essa torta com antecedência?
Sim, você pode prepará-la um dia antes e aquecer antes de servir. Ela também pode ser consumida fria.
Qual é a melhor forma de armazenar a torta?
A torta deve ser armazenada na geladeira e consumida em até 3 dias para garantir frescor e sabor.
Pode ser feita sem glúten?
Sim, basta usar uma massa de torta sem glúten, facilmente encontrada em lojas especializadas ou feitas em casa.
🚀 Essa receita pode virar uma fonte de renda
Com receitas como Torta Salgada de Maracujá Fácil e Delicioso (Receita Completa), é possível gerar uma renda extra de até R$4.000 por mês.
Existe um método simples que ensina passo a passo.
