Torta Salgada Fit Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada Fit Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma refeição saudável, prática e deliciosa, essa Torta Salgada Fit é perfeita para você! Com uma massa leve e recheio nutritivo, essa receita é ideal para o seu almoço ou lanche da tarde. Vamos colocar a mão na massa e deliciar-se com esta opção saudável?

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva
• 1/2 xícara de água morna
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• 1 xícara de peito de frango desfiado
• 1 xícara de espinafre picado
• 1/2 xícara de queijo cottage ou ricota
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. Prepare a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o sal e a pimenta do reino. Adicione os ovos, o óleo de coco e a água morna, e misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Incorpore o fermento: Adicione o fermento em pó à massa e mexa delicadamente até que esteja bem misturado.
3. Prepare o recheio: Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Junte o frango desfiado e o espinafre, e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Tempere com salsinha, cebolinha, sal e pimenta a gosto.
4. Monte a torta: Preaqueça o forno a 180°C. Em uma forma untada com azeite, despeje metade da massa. Por cima, espalhe o recheio de frango e espinafre. Finalize cobrindo com a outra metade da massa.
5. Asse a torta: Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito: insira um palito no centro da torta, se sair limpo, está pronta!
6. Sirva: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir. Aproveite sua deliciosa torta salgada fit!

Dicas do Chef

Para deixar sua torta ainda mais saborosa, experimente adicionar outros vegetais ao recheio, como cenoura ralada ou brócolis picados. Você também pode substituir o frango por atum ou queijo para criar novas versões.

Variações

Esta receita é bastante versátil! Você pode substituir a farinha de aveia por farinha de grão-de-bico ou de amêndoas, conforme sua preferência. Além disso, sinta-se à vontade para misturar diferentes tipos de queijos e vegetais no recheio, criando combinações saborosas e saudáveis!

Perguntas Frequentes

Posso fazer a torta salgada fit em uma versão vegana?
Sim, você pode substituir os ovos por uma mistura de 1 colher de sopa de linhaça moída com 3 colheres de sopa de água para cada ovo e usar tofu ou legumes como recheio.

Posso congelar a torta?
Sim! A torta salgada fit pode ser congelada por até 3 meses. Asse-a, deixe esfriar completamente e, em seguida, embrulhe em filme plástico antes de colocá-la no congelador.

Qual é o tempo de validade da torta na geladeira?
A torta fica boa na geladeira por até 5 dias, se armazenada em um recipiente bem fechado.