Torta Salgada Simples Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada Simples Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para surpreender sua família ou amigos, a Torta Salgada Simples é a escolha perfeita! Com uma massa leve e recheio recheado de sabor, essa torta é ideal para lanches ou refeições rápidas. Prepare-se para anotar essa receita que vai se tornar um dos seus pratos favoritos!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
• 1 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Em uma tigela, bata os ovos com um batedor ou um garfo até ficarem homogêneos.
3. Adicione o leite e o óleo, e misture bem.
4. Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta.
5. Gradualmente, adicione a mistura seca (farinha, fermento, sal e pimenta) aos ingredientes molhados e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.
6. Acrescente o queijo ralado, o presunto, a cebola picada e as azeitonas, se estiver utilizando. Misture bem.
7. Unte uma forma de torta ou um refratário com um pouco de óleo ou manteiga.
8. Despeje a massa na forma untada e espalhe de maneira uniforme.
9. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
10. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva morna ou fria.

Dicas do Chef

Para um toque especial, você pode adicionar ervas frescas, como cheiro-verde ou orégano, à massa. Além disso, substitua o recheio por carne moída, frango desfiado ou legumes refogados, conforme o seu gosto. A torta também fica deliciosa servida com uma salada fresca ao lado!

Variações

Esta receita é super versátil! Experimente diferentes combinações de recheio, como:

• Espinafre com ricota
• Frango com catupiry
• Legumes variados, como cenoura, abobrinha e pimentão

Outra variação é fazer a torta em porções individuais, utilizando forminhas de empada. Assim, você pode servir como aperitivo em festas ou reuniões!

Perguntas Frequentes

Posso congelar a torta?
Sim, a torta pode ser congelada antes de assar. É ideal para quem deseja prepará-la com antecedência. Para isso, asse a torta 10 minutos e depois congele. Na hora de servir, descongele e asse até dourar.

Qual o tempo de validade da torta na geladeira?
A torta, quando conservada na geladeira, pode durar até 3 dias bem embalada.

Posso substituir o leite por outro ingrediente?
Sim! Você pode utilizar leite vegetal ou água, mas o sabor pode ser um pouco diferente.

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