Brigadeiro de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Brigadeiro de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você é fã de brigadeiro e Nutella, esta receita é perfeita para você! O Brigadeiro de Nutella é uma versão deliciosa e prática do clássico doce brasileiro, que vai deixar sua festa ainda mais especial. Aprenda a fazer essa delícia em poucos passos e surpreenda todos com o sabor incrível!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado, a gosto)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de Nutella (ou a gosto)
• Chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo

1. Em uma panela média, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau ou espátula, para evitar que o brigadeiro grude no fundo da panela.
3. Quando começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos), adicione a Nutella e continue mexendo até que a mistura esteja totalmente homogênea e desgrudando da panela. Isso pode levar mais alguns minutos.
4. Retire do fogo e despeje a mistura em um prato untado com manteiga. Espere esfriar completamente.
5. Com as mãos untadas com um pouco de manteiga, pegue pequenas porções da massa e enrole em bolinhas.
6. Passe as bolinhas no chocolate granulado, cobrindo-as completamente.
7. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva à vontade!

Dicas do Chef

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar uma pitada de sal à massa na hora de cozinhar. Isso ajuda a realçar o sabor da Nutella e do chocolate. Outra dica é deixar o brigadeiro na geladeira por alguns minutos antes de enrolar, assim fica mais fácil moldar as bolinhas!

Variações

Você pode experimentar diferentes coberturas para os brigadeiros, como granulado de chocolate branco, confeitos coloridos ou até mesmo castanhas picadas. Além disso, trocar o chocolate em pó por chocolate meio amargo em barra derretido pode trazer um toque gourmet à sua receita!

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de creme de avelã?
Sim, você pode substituir a Nutella por outra marca de creme de avelã, mas verifique a consistência e o sabor.

É possível fazer brigadeiro de Nutella vegano?
Sim, você pode usar leite condensado vegano e margarina vegetal para preparar a receita.

Como armazenar os brigadeiros?
Os brigadeiros devem ser armazenados em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 5 dias ou na geladeira por até 10 dias.