Doce de Travessa Cremoso Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa Cremoso Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Você está prestes a aprender a fazer um Doce de Travessa Cremoso que é perfeito para qualquer ocasião! Essa receita é fácil de seguir e resulta em um doce irresistível, ideal para compartilhar com amigos e familiares. Com camadas de sabor e uma textura cremosa, este doce com certeza vai se tornar um favorito na sua casa!

Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena (400g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1/2 xícara de leite (120ml)
• 1/2 xícara de achocolatado em pó (50g)
• 1/2 xícara de açúcar (100g)
• 1 colher de sopa de amido de milho (10g)
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Chocolate granulado a gosto para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o achocolatado, o açúcar e o amido de milho. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para não grudar no fundo. Cozinhe até que a mistura comece a engrossar e borbulhar, cerca de 5 a 10 minutos.
3. Assim que o creme estiver na consistência desejada, adicione a essência de baunilha e misture bem. Retire do fogo e reserve.
4. Em um recipiente retangular, faça uma camada com as bolachas maisena, cobrindo o fundo de forma uniforme.
5. Despeje uma parte do creme sobre a camada de bolachas, espalhando com uma espátula para que fique bem distribuído.
6. Repita o processo, alternando camadas de bolachas e creme, até que todos os ingredientes sejam usados, finalizando com o creme por cima.
7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o doce esteja firme.
8. Antes de servir, decore com chocolate granulado por cima para um toque especial!

Dicas do Chef

Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar frutas picadas entre as camadas, como morangos ou bananas. Você também pode substituir o achocolatado por chocolate derretido para um sabor mais intenso. Lembre-se de sempre usar ingredientes de qualidade, pois isso fará toda a diferença no resultado final!

Variações

Essa receita é super versátil! Você pode optar por diferentes sabores de creme, como baunilha ou doce de leite. Outra opção é utilizar bolachas saborizadas, como as de chocolate. Para um toque crocante, adicione castanhas picadas entre as camadas. As possibilidades são infinitas!

Perguntas Frequentes

Pode usar outra bolacha além da maisena?
Sim! Você pode experimentar com bolachas de chocolate ou biscoitos tipo Oreo para uma versão diferente.

Posso fazer a receita sem açúcar?
Sim! Você pode substituir o açúcar por adoçantes ou até mesmo utilizar chocolate amargo, que será menos doce.

Quanto tempo posso armazenar o doce na geladeira?
O Doce de Travessa Cremoso pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em um recipiente fechado.