Doce de Travessa de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa de Frango Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está à procura de uma receita prática e saborosa para surpreender a família em um almoço ou jantar, o Doce de Travessa de Frango é a escolha perfeita! Essa receita combina a suavidade do frango desfiado com um molho cremoso e pode ser servida em uma travessa que não só encanta o paladar, mas também o visual. Confira como é fácil preparar esse prato deliciosamente reconfortante!

Ingredientes

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1 xícara de requeijão cremoso
• 1 xícara de milho verde (pode ser de lata ou congelado)
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de batata palha para decorar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsa ou cebolinha a gosto para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela média, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente, cerca de 3 a 4 minutos.
2. Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
3. Adicione o frango desfiado à panela e misture bem, deixando cozinhar por 5 minutos para que o frango absorva os sabores do tempero.
4. Em seguida, adicione o milho verde e as azeitonas picadas, misturando tudo novamente. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão cremoso. Misture até que tudo esteja bem incorporado e cremoso.
6. Transfira essa mistura para uma travessa média, espalhando de maneira uniforme.
7. Por cima, polvilhe o queijo mussarela ralado, que derreterá no forno e proporcionará uma casquinha deliciosa.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
9. Retire do forno e, antes de servir, decore com batata palha, salsa ou cebolinha picada.

Dicas do Chef

Para deixar o seu doce de travessa ainda mais saboroso, você pode adicionar temperos como orégano ou páprica. Além disso, se preferir, substitua o frango por carne moída ou carne de porco desfiada. Essa receita é muito versátil!

Variações

Uma variação deliciosa é adicionar legumes como cenoura ralada ou brócolis cozidos ao recheio. Se você gosta de um toque picante, pode incluir pimenta-do-reino ou tabasco na mistura. Experimente também substituir o creme de leite por um molho branco caseiro para dar um toque especial!

Perguntas Frequentes

Posso preparar o Doce de Travessa de Frango com antecedência?
Sim, você pode preparar a mistura um dia antes e armazená-la na geladeira. No momento de servir, basta montar na travessa e levar ao forno.

Qual acompanhamento combina com essa receita?
O Doce de Travessa de Frango pode ser servido sozinho ou acompanhado de uma salada verde fresca ou arroz branco.

Essa receita é fácil de dobrar para servir mais pessoas?
Sim, basta duplicar os ingredientes e utilizar uma travessa maior para acomodar toda a mistura!