Doce de Travessa de Queijo Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Doce de Travessa de Queijo Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma sobremesa fácil, rápida e irresistível, o Doce de Travessa de Queijo é a escolha perfeita! Com uma combinação deliciosa de queijo, creme e leite condensado, essa receita é a conclusão ideal para qualquer refeição e certamente vai agradar a todos. Prepare-se para uma explosão de sabor em cada colherada!

Ingredientes

• 500g de queijo minas frescal ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• 1/2 xícara de leite integral
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 200g de goiabada em cubos (opcional, para cobertura)

Modo de Preparo

1. Comece ralando o queijo minas frescal em um recipiente grande.
2. Adicione ao queijo minas o leite condensado e o creme de leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Em um prato fundo, coloque o leite integral e adicione a essência de baunilha. Misture para incorporar.
4. Molhe rapidamente os biscoitos de maisena no leite com baunilha. Não deixe de molho por muito tempo para não desmancharem.
5. Em uma travessa, faça a primeira camada com os biscoitos já molhados.
6. Espalhe uma camada generosa da mistura de queijo sobre os biscoitos.
7. Repita o processo: uma camada de biscoitos, seguida de mais uma camada de mistura de queijo até terminar os ingredientes. A última camada deve ser a do doce de queijo.
8. Se desejar, adicione a goiabada em cubos por cima da última camada para um toque especial.
9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, permitindo que o doce ganhe consistência e sabor.

Dicas do Chef

Para um sabor ainda mais especial, você pode usar queijo coalho ou ricota no lugar do queijo minas. Além disso, experimente adicionar um toque de raspas de limão na mistura para um contraste fresco. E, se preferir, troque a goiabada por uma geleia de frutas vermelhas!

Variações

Você pode adaptar essa receita adicionando frutas frescas entre as camadas, como morangos ou banana, para um toque diferente. Outra variação é a inclusão de chocolate derretido na mistura de queijo, criando uma deliciosa combinação de sabores. Seja criativo e adapte o doce ao seu gosto!

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de queijo?
Sim! Você pode substituir o queijo minas por queijo coalho ou ricota, conforme sua preferência.

Este doce pode ser congelado?
Recomenda-se não congelar para preservar a textura. O ideal é consumir em até 5 dias após a preparação.

É possível fazer uma versão sem lactose?
Sim! Utilize leites e cremes vegetais sem lactose e troque o queijo por uma opção vegana.