
Doce de Travessa Econômico Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Você está buscando uma sobremesa deliciosa, que seja fácil de fazer e não pese no seu bolso? Então, você precisa experimentar esse Doce de Travessa! Esta receita é perfeita para acompanhar um café no final da tarde, serve bem em festas e é uma ótima maneira de adoçar o dia da sua família. Além disso, com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você vai querer fazê-lo toda semana!
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maisena (200g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o achocolatado e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até que a mistura comece a engrossar.
- Ao atingir a consistência desejada, retire do fogo e adicione a essência de baunilha, se estiver utilizando. Reserve essa mistura.
- Em uma travessa retangular, faça uma camada com as bolachas maisena. Você pode umedecê-las rapidamente no leite para que fiquem mais macias, mas isso é opcional.
- Despeje metade do creme de chocolate sobre a camada de bolachas, espalhando uniformemente.
- Coloque mais uma camada de bolachas por cima do creme e, em seguida, despeje o restante do creme de chocolate, cobrindo bem as bolachas.
- Finalize com o creme de leite, espalhando suavemente por cima do doce. Isso dará um toque cremoso e delicioso!
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o doce fique bem gelado e firme. Sirva bem gelado e aproveite!
Dicas do Chef
Para deixar seu Doce de Travessa ainda mais especial, você pode adicionar frutas picadas entre as camadas, como banana ou morangos. Outra sugestão é polvilhar um pouco de chocolate granulado ou cacau em pó por cima antes de servir. Além disso, para uma versão ainda mais econômica, você pode substituir o leite condensado por um creme de leite mais espesso e açúcar, ajustando ao seu gosto.
Variações
Você pode experimentar diferentes sabores para o seu Doce de Travessa! Substitua o achocolatado por um creme de limão, usando suco fresco e raspas para um toque cítrico. Outra opção deliciosa é fazer uma versão de doce de leite, substituindo o chocolate por doce de leite, criando uma sobremesa irresistível e única. Use a sua criatividade e divirta-se na cozinha!
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de bolacha?
Sim, você pode usar bolachas de chocolate ou até mesmo biscoitos de gengibre para dar um sabor diferente à sua sobremesa.
Esse doce pode ser feito com antecedência?
Sim! O Doce de Travessa é perfeito para preparar no dia anterior e deixar na geladeira, permitindo que os sabores se misturem ainda mais.
Como armazenar o Doce de Travessa?
Armazene em um recipiente fechado na geladeira. Ele se mantém fresco por até 4 dias.
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