Empadão de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você está em busca de uma sobremesa fácil, rápida e que vai conquistar o coração de todos, o Empadão de Leite Condensado é a escolha perfeita! Essa receita combina a cremosidade do leite condensado com uma massa deliciosa, resultando em um prato irresistível. Vamos juntos aprender a fazer essa delícia que pode ser servida em qualquer ocasião!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o açúcar e o leite. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.
- Adicione os ingredientes secos à mistura do liquidificador, juntamente com a manteiga ou margarina derretida. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Unte uma forma média (preferencialmente de 20cm x 30cm) com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa do empadão na forma.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
- Sirva o empadão em pedaços e aproveite essa deliciosa receita!
Dicas do Chef
Para deixar o seu empadão ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa. Além disso, experimente servir com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de frutas vermelhas para um toque especial!
Variações
Esta receita é bastante versátil! Você pode substituir o leite condensado por leite de coco, criando um empadão com um sabor tropical. Outra variação interessante é adicionar chocolate em pedaços ou nozes à massa, proporcionando uma textura crocante e um sabor surpreendente.
Perguntas Frequentes
Posso usar leite condensado light?
Sim, você pode usar leite condensado light, mas o empadão pode ficar um pouco menos doce e cremoso.
O que fazer se a massa do empadão não crescer?
Certifique-se de que o fermento esteja dentro do prazo de validade e que você misturou bem todos os ingredientes. Uma pequena batida na massa ajuda a ativar o fermento.
Posso fazer o empadão de véspera?
Sim, o empadão de leite condensado pode ser feito de véspera e, se guardado na geladeira, mantém sua textura e sabor por até 3 dias.
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