Panqueca de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Panqueca de Nutella Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você é fã de Nutella e adora uma panqueca quentinha, esta receita de Panqueca de Nutella é perfeita para você! Com um passo a passo simples e ingredientes fáceis de encontrar, você poderá preparar um café da manhã ou lanche da tarde irresistível. Vamos à receita!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1/2 xícara de Nutella
• Manteiga ou óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Reserve.
2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa suavemente até que a massa fique homogênea. Não se preocupe se ficar alguns grumos, isso é normal.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma colher de sopa de manteiga ou óleo em fogo médio.
5. Despeje uma concha da massa na frigideira quente, formando um círculo. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que apareçam bolhas na superfície da panqueca.
6. Com cuidado, vire a panqueca e cozinhe por mais 1 a 2 minutos, até que o outro lado esteja dourado.
7. Retire a panqueca da frigideira e repita o processo com o restante da massa, lembrando de untar a frigideira sempre que necessário.
8. Para finalizar, espalhe uma generosa camada de Nutella sobre cada panqueca ainda quente e dobre ao meio ou enrole-a como preferir.
9. Sirva imediatamente, com frutas, chantilly ou a cobertura de sua escolha!

Dicas do Chef

Para uma panqueca ainda mais saborosa, experimente adicionar pedaços de banana ou morangos à massa antes de cozinhar. Além disso, não esqueça de ajustar a espessura da massa com um pouco mais de leite se preferir panquecas mais finas.

Variações

Você pode substituir a Nutella por outros cremes de avelã ou mesmo manteiga de amendoim. Para uma versão sem glúten, experimente usar farinha de arroz ou farinha de aveia. Adicionar chocolate em pedaços à massa também é uma ótima maneira de incrementar suas panquecas!

Perguntas Frequentes

Posso fazer a massa da panqueca na noite anterior?
Sim, você pode preparar a massa da panqueca e armazená-la na geladeira. Apenas dê uma mexida antes de cozinhar, pois a farinha pode assentar.

As panquecas podem ser congeladas?
Sim! As panquecas podem ser congeladas em um recipiente hermético. Para descongelar, basta aquecê-las no micro-ondas ou na frigideira.

Qual é a melhor forma de servir as panquecas?
As panquecas de Nutella ficam deliciosas com frutas frescas, chantilly ou mesmo um toque de mel por cima.