Torta Salgada Econômico Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada Econômico Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

A Torta Salgada Econômica é uma opção perfeita para quem busca uma refeição rápida, saborosa e que não pesa no bolso. Ideal para uma tarde de domingo ou para utilizar sobras de alimentos, esta receita promete agradar a toda a família! Vamos aprender a prepará-la de forma fácil e rápida?

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
• 1 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
• 1/2 cebola picada
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento, misturando bem os ingredientes secos.
3. Em outra tigela, bata os ovos com um batedor de arame ou um garfo, depois adicione o óleo e o leite, misturando até que fique homogêneo.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até tudo estar bem incorporado.
5. Adicione o queijo ralado, o presunto, as azeitonas e a cebola picada. Tempere com pimenta-do-reino a gosto e misture novamente.
6. Unte uma forma retangular ou redonda com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa da torta na forma, espalhando de maneira uniforme.
7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em fatias e sirva ainda morna!

Dicas do Chef

Para deixar sua torta ainda mais saborosa, você pode adicionar temperos como orégano ou cheiro-verde à massa. Outra sugestão é substituir o presunto por frango desfiado ou vegetais, se preferir uma versão vegetariana. Não se esqueça de ajustar o sal se usar ingredientes mais salgados, como queijos ou azeitonas.

Variações

Essa torta é super versátil! Experimente fazer uma versão com legumes como cenoura, abobrinha e espinafre. Outra opção deliciosa é a versão mediterrânea, substituindo o presunto por atum e adicionando tomates secos e azeitonas pretas. A criatividade é o limite!

Perguntas Frequentes

Posso fazer a torta de véspera?
Sim, você pode preparar a torta na véspera e armazená-la na geladeira. Aqueça antes de servir para que fique macia e saborosa.

Qual a melhor forma para assar a torta?
Uma forma de fundo removível é ideal, pois facilita na hora de desenformar. Mas uma forma comum untada também serve perfeitamente.

Posso congelar a torta?
Sim! Você pode congelar a torta antes de assar ou depois de pronta. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas e depois aqueça no forno.