Torta Salgada Econômico Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.
Se você está em busca de uma receita de torta salgada que seja econômica, fácil de fazer e deliciosa, você chegou ao lugar certo! Essa torta salgada é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche descomplicado, um jantar em família ou até mesmo para levar em um piquenique. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, vamos te ensinar a fazer essa delícia em poucos passos. Vamos lá?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 200g de presunto picado
- 200g de queijo muçarela picado
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)
- Cheiro-verde picado a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Reserve.
- Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o óleo e o leite. Misture bem até formar um líquido homogêneo.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa com uma colher de pau ou um batedor até que tudo esteja bem incorporado.
- Adicione o presunto, o queijo muçarela, a cebola picada e as azeitonas (se estiver usando) à massa. Misture delicadamente até que os ingredientes estejam distribuídos de maneira uniforme.
- Unte uma forma média (aproximadamente 30cm x 20cm) com manteiga ou óleo e despeje a massa na forma, alisando a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Você pode fazer o teste do palito: insira um palito no centro da torta e, se sair limpo, está pronta!
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Dicas do Chef
Para deixar sua torta ainda mais saborosa, experimente adicionar outros ingredientes, como tomate picado, pimentão ou até mesmo um pouco de milho. Se preferir, você pode substituir o presunto por frango desfiado ou verduras cozidas, criando assim uma variedade de sabores. Também é possível servir a torta acompanhada de uma salada verde fresca.
Variações
A torta salgada é muito versátil! Você pode trocar os ingredientes conforme o seu gosto ou o que tiver disponível na sua geladeira. Algumas opções populares incluem:
– Torta de legumes com brócolis, cenoura e abobrinha.
– Torta de frango com requeijão cremoso.
– Torta de atum com tomate e cebola roxa.
Essas variações garantem uma refeição deliciosa, independente da escolha!
Perguntas Frequentes
Posso fazer a massa com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa com antecedência e guardá-la na geladeira por até 2 dias. Porém, recomenda-se que você asse a torta na hora de servir para garantir a textura perfeita.
Esta torta pode ser congelada?
Sim! Você pode congelar a torta já assada, cortada em pedaços. Para isso, embrulhe bem em filme plástico para evitar queimaduras de congelamento. Quando quiser comer, basta descongelar na geladeira e aquecer no forno por alguns minutos.
Essa receita é adequada para crianças?
Sim, a torta salgada é uma opção saudável e saborosa para crianças. Além disso, você pode personalizá-la de acordo com os gostos dos pequenos!
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