Torta Salgada de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa)

Torta Salgada de Leite Condensado Fácil e Delicioso (Receita Completa) é uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião. Veja o passo a passo completo abaixo.

Se você está em busca de uma opção deliciosa e fácil para aquelas refeições em família ou encontros com amigos, a Torta Salgada de Leite Condensado é a escolha perfeita! Com sua base cremosa e recheio saboroso, essa receita vai conquistar o paladar de todos. Vamos ao passo a passo para preparar essa iguaria que é uma verdadeira explosão de sabores e que certamente se tornará um dos seus pratos favoritos!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 150g de queijo muçarela ralado
• 150g de presunto picado
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 cebola picada
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo. Bata bem até ficar homogêneo.
3. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o sal. Incorpore a mistura do liquidificador e mexa bem até obter uma massa lisa.
4. Adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma espátula até que esteja bem distribuído.
5. Agora, acrescente o queijo muçarela, o presunto, as azeitonas, a cebola picada e o cheiro-verde. Misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Espalhe uniformemente para garantir que asse de forma homogênea.
7. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
8. Para verificar se está pronta, insira um palito no centro da torta; se sair limpo, a torta está pronta!
9. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Dicas do Chef

Para um toque especial, experimente adicionar temperos como orégano ou pimenta-do-reino à massa. Você também pode substituir o presunto por peito de frango desfiado ou adicionar outros legumes, como a cenoura ralada ou espinafre. Essa receita é super versátil e permite que você solte a criatividade!

Variações

Além da combinação clássica de queijo e presunto, você pode variar o recheio da torta. Experimente usar recheios como atum, cogumelos, ou até mesmo uma mistura de legumes e queijo cottage para uma versão mais leve e saudável. Outra sugestão é fazer uma versão doce, substituindo os ingredientes salgados por frutas e chocolate.

Perguntas Frequentes

A torta pode ser congelada?
Sim, a torta pode ser congelada após o resfriamento. Basta embrulhá-la bem e armazená-la por até 3 meses. Para aquecer, retire do freezer e deixe descongelar na geladeira antes de aquecer no forno.

Posso usar farinha sem glúten?
Certo, você pode usar farinha sem glúten. A textura pode variar um pouco, mas a torta ainda ficará deliciosa!

Qual é o tempo de validade da torta na geladeira?
A torta salgada pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias, bem tampada, para manter a sua umidade e sabor.